Déjeuner au Pershing Hall..

Cette fois-ci, je me suis rendue au Pershing Hall en compagnie de l’Homme pour y découvrir leur nouveau menu déjeuner à prix attractif.
Dans ce menu déjeuner, il y a 3 entrées au choix, 3 plats au choix et aussi 3 desserts au choix.
Après vous choisissez selon vos envies ou votre appétit (pour 39€):
– soit pour une entrée+ un plat + un café
– soit un plat + un dessert + un café
et pour les plus gourmands (pour 45€) :
– une entrée+ un plat + un dessert+ un café
Le menu « déjeuner » change tous les 15 jours pour proposer des produits de saison
Le prix de ce menu est abordable, un bon rapport qualité/prix pour goûter à une cuisine raffinée, subtile, toute en finesse. (à titre d’information, un déjeuner à la carte coûte en moyenne 80€)
Tout d’abord, l’entrée.. nous avons tous les 2 optés pour ..

♥ Les Piquillos au Black Cod ♥
Excellent , de quoi ouvrir l’appétit !!
Je vous recommande vivement cette entrée 🙂
Puis en plat principal, on avait le choix entre..
Le wok de crevettes, menthe fraîche
La bavette de Black Angus, mousseline de courgettes
ou enfin la dorade rôtie ,
petits légumes, épices Colombo ,
c’est ce plat que j’ai mangé, un vrai délice ♥ ♥ ,
le poisson était cuit merveilleusement
Et enfin en dessert, on avait également le choix entre..
Le carpaccio d’ananas
Le délice au chocolat au lait, crémeux citron
il est au milieu le crémeux au citron 😉
ou enfin le mascarpone en dôme, framboises et sirop de rose très bonne surprise pour ce dessert original 🙂
Comme toujours, j’ai apprécié ce déjeuner au Pershing Hall et l’Homme a été conquis et n’a qu’une hâte, y retourner 😉
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